准备（2/4）

笑话。

毕竟两人怎么看都不搭。

光想也没用，先攒够资本才能拥有争取的资格。陆恒索性也就先不想了，还是开始干活。

先打了桶水把红小豆泡上，点火在烧壶热水，把盆碗等工具清洗了一遍。

陆恒把面案放在屋里的桌子上，取出小碗，用小称量好酵母用温水化开，把面粉倒入大盆里，再把提前量好的碱面小苏打放入拌匀，放入酵母水开始和面。

和至面光、手光、盆光即可。

放在炉子附近，温度较高，醒面的效果好的话，陆恒还能赶上夜市。

趁着醒面的空挡，陆恒把红小豆加水上炉开始煮制，泡的时间太短，比较费时间。

煮了将近一个小时才煮软烂，用擀面杖把豆捣制成泥状，把白糖放进去，搅拌至两者相容。

陆恒准备先做三种馒头，加糖的，不加糖和豆沙的。

不加糖五毛一个，加糖和豆沙的八毛一个。

豆沙做完了，面也醒好了，陆恒先把锅里放水烧开，把面搓成长条，揪成重量一致的剂子。

不加糖的拢成圆型，剩下的面都包上糖和豆沙放蒸屉里，放在放在炉子上，关火第二次醒面。

面团发起来后，陆恒加煤调大火，蒸十五分钟就可以了。

把火用碎煤调小，陆恒先收拾了一下才打开看看成果怎样。

热气腾腾，每个都白白胖胖的，陆恒用夹子每样都夹了五个准备给高家送过去。

“姨，没做饭吧，尝尝我的手艺”

“你这孩子自己留着卖啊，别给我们留啊”高母擦着手从卧室出来。

“你叔快下班了，红兵也快回来了，晚上在家吃啊”

“不用了，姨我一会儿就去摆摊了，这您拿着，我自己做的，不值钱，”

“行，心意我收了，就这一回啊”高母现在是看陆恒怎么看怎么觉这是个好小伙。

回到自己屋里，陆恒把卫生收拾干净后，把蒸屉放上车，这就到了摆摊的时间了。

骑车来到夜市，下午4点多，人不多但已经有摆摊的开始卖货了。

陆恒骑着车，走走停停，终于找到自己的摊位，靠在夜市边，左右都是卖菜的。

把车停好，取出提前写好的纸板，上面写着价格。

随着时间流逝，来夜市的越来越多。

“你这馒头怎么卖的？”

“白馒头五毛，糖的和豆沙的八毛，豆沙都是自己做的，刚出锅”

“豆沙的来五个”

“好的”

一直忙到晚上七点多，买的人才变少，馒头也所剩无几，权当自己的晚饭就行。

一共做了两百多个馒头，卖了一百多。

收拾好摊位，陆恒骑车往回走。

回到住处后，陆恒把剩下的馒头就着白开水吃了，又开始准备早市的备料。

先提前把面和好，放在阴凉处，等第二天早上就可以直接用了。

接着陆恒开始准备其他的备料，一直忙到夜里十一点多才准备好。

洗漱好倒在床上立马就睡着了，第二天凌晨三点半又起来开始忙碌。

连着忙碌了三天，陆恒身体也渐渐适应了这个节奏，也能有时间去打探打探情况。

第二天陆恒起了个早，去胡同洗澡堂洗了个澡，新理了个发，穿上新买的衣服，雄赳赳的出门了。

打车来到z大校门口，付钱下车后，陆恒临到关头又胆怯了。

看见学校对面有个面馆，陆恒觉得还是等等，人家又不认识他，贸然上前和耍流氓也没什么区别了。

进店点了份面，坐在能看到校门口的座位上，陆恒想“先找个认识的契机，连同班都不是，没理由联系啊。”

一连一个月，只要有时间，陆恒就