第50章 煮柳成丝（1/2）

“水煮？”苏伊一脸惊讶道，“怎么个煮法？什么叫煮？”

墨兰立刻解释道：“就是用火把水加热至沸点，然后再把针柳放进去，连煮带泡，针柳吸收大量的水分以后，就可以变软了！”

“用火把水加热？那可是需要一夜的时间啊！而且兽皮袋那么小，连一根针柳都放不下的！”

苏伊蹙眉道。

墨兰笑着摇了摇头，“不是用水袋温，而是直接将水放在一个导热的容器里，然后用火烧开，再放入针柳，这样才行。”

她知道，素日部落里饮水用水都是生水，只有体弱的老人孩子才会用兽皮袋里温过的水。而他们温水也太过简单，就是把盛水的兽皮袋放置在篝火旁炙烤一夜，根本就达不到沸点。据墨兰猜测，能达到四十度就已经不错了！

试想，族人们常喝这种半生不熟的水，怎么可能不得病呢？

“导热的容器？什么是导热的容器？”

苏伊又是一脸茫然。

“嗯，就是可以传递热量的容器，比方说石锅，部落里应该有吧？”

墨兰举了个比较简单的例子，她没怎么在部落里转悠过，也没看见部落里有什么所谓的锅碗瓢盆等容器。

不过这地方石头多的是，既然他们有石刀，那应该也有石锅才对。

“石锅？有是有，不过我们从来没用火烧过它，我们通常用它来盛放雪水和浆果。”

苏伊总算明白过来，墨兰说的到底是什么东西。

“有就好了，伊母，你快去叫人把石锅搬过来，我好试验煮针柳。”

“好，你等着，我这就吩咐人把它抬过来。”

苏伊点点头，立刻出了仓洞叫了几个留守的男兽人，将一口笨重的石锅搬了过来。

“再去搬几块高一点的石头，要把锅架起来才行。”

墨兰吩咐着，让几个男兽人将石锅架起来，底下放上足够的尤利枝。

“好了，取些雪水放进去，我要准备烧水了！”

墨兰说着，用预留的火种点燃尤利枝，开始炙烤石锅。

这个石锅并不太大，可也让墨兰足足烧了一个小时才把一锅雪水烧温，当石锅里的雪水开始密结小气泡，并隐隐有袅袅的烟气升腾时，墨兰终于是长长吐了口气！

好了！终于成功了！

刚才烧了半天石锅纹丝不动，她还以为这石锅太厚，所以根本不能把水烧开呢！现在看到有水蒸气出现，总算是放心了！

兴奋之余，她赶紧加大火力，准备一鼓作气把水烧开。

“墨兰，这，这是什么东西？怎么会有烟雾？”

苏伊瞪大了眼睛望着石锅里不断升腾的烟物，隐隐，似乎还能听到石锅里有滋滋的声响。

这可吓坏了苏伊，她从来没见过这种奇怪的现象！

“伊母，你别怕！这不是烟雾，这是水蒸气，是水经过加热变成了气体，然后散发到空气里的，对人体无害！”

墨兰见苏伊一副戒备神情，连忙笑着解释道。

“水蒸气？“苏伊忍不住好奇的伸出手，在石锅上方，轻碰了碰那水蒸气，只觉得一股灼热从指尖传来。

“嘶！”

她吓得叫了一声，立刻缩回手指。

墨兰忙问道：“伊母，你没事吧？别碰那水蒸气！小心烫到！”

“这水蒸气怎么会这么烫呢？”苏伊奇怪的问道。

墨兰笑着回道：“因为水被加热以后，温度上升，待到一定程度变成水蒸气，这个过程它的温度是不变的，跟水一样烫手。不过它散发到空气里后很快就消失无踪了！”

“哦，原来如此。”苏伊点了点头，这才明白。

说话之间，石锅里的水终于在墨兰不懈努力之下滚开了。墨兰欣喜，立刻抓了一把针柳投放