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第二十七章 艾叶正飘香(3/4)

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咕咕”叫的吵人。

“哥,你这么早就摘艾草回来了。”张嫒上前接过他手里的菜篮子,说道:“好久没吃过艾粄了,我要吃甜馅的。”

“想吃甜的自己去摘,我这只做肉馅的。”

立场问题即使是亲兄妹也没有商量的余地。

“我就要吃甜的!”

“咸的!”

……

然后两兄妹就直接被从菜园干活回来的张秀兰给无情的镇压了,指挥着两人一个去烧火,一个去锤草泥,自己也开始忙活着准备肉馅和花生仁馅,显然是打算甜咸馅各蒸一笼。

做艾粄倒也不算复杂,将摘回来的艾草洗干净后,就放入锅中煮熟捞起,拧干艾草中的水分,而煮艾草的水则保留备用。

接着张浩就搬出家里的石臼,把煮熟的艾草放入石臼,用木杵使劲的捶打成草泥,草泥锤得越细、越烂越好。

艾草泥杵好后,张秀兰便用煮艾草时留下的水,加上糯米粉搓成团,开始包馅料,张浩两兄妹也在旁边笨手笨脚的包着自己中意吃的馅料,时不时还互相鄙视一下对方的品味和手艺。

蒸艾草的盆中用香蕉叶垫着,做好的艾粄直接放在上面,这样就不用怕粘锅了。

一家人齐动手,很快就在热闹、温馨的氛围中蒸好了两笼绿色怡人的艾粄。

“呼~呼~好烫!”

“嗯,还是花生仁的好吃!”

“切,咸味才是王道!”

张秀兰看两人连吃着都堵不住嘴,不禁无奈地摇了摇头。

……

都说清明时节雨纷纷,可今天却是晴空万里,太阳高挂。

吃了艾粄当早餐,张浩见天气不错,就去西屋那边打扫卫生,顺便把床单被罩那些都拿出来晒一晒。

西屋的格局也是三室一厅加一个卫浴间,一般都是给客人住的,平时也就只是在横厅里晾晒一些从山里采挖来的药材山货。

此时横厅的木架子上就有好几个圆簸箕,正晾晒着五指毛桃根、葛根粉、鸡血藤等几种比较常见的中药材。

横厅的角落里还堆放着很多炮制药材的工具,像捣药用的铜臼杵,切药用的铡刀,碾药用的铁船碾子,以及用来煎药的大大小小的炉子和砂锅。

这些工具也就老爷子还在的时候会经常使用,现在只有老爸会偶尔拿来加工一下药材,因此上面的灰尘有点多。

张浩索性接来一盆水,拿着抹布把这些东西都擦了一遍。

不单是他在搞卫生,老爸老妈、阿奶,就连张嫒也被拉着一起在家里里外外的搞大扫除。

张浩看到后不禁有些无奈,因为自从老妈知道即将有女同学到家里来玩后,就格外的上心,其目的不言而喻,无非就是想着有没有进一步发展的可能嘛。

只不过老妈明显想多了,这就只是一场普通的同学聚会而已。

张浩也懒得解释,老妈愿意忙就让她忙吧,反正家里打扫干净一点也没什么不好。

这座老屋虽然一直有住人,也有小修小补过,但到底还是有些老旧了,或许是时候来一次大改造,把整做老屋都翻新一遍了,这样住着也比较舒服。

但这事还得问一下老爸的意见才行。

下厅右手边的那间房以前被老爷子当做书房和药房来使用的,里面有一面高大的药柜用来存放各种药材,有人上门求诊也是在里面给人看病开方的。

只不过老爷子去世后,这里基本就空置了,药柜里面也没有多少药材,倒是另一面的大书架上还保存着老爷子生前搜集来的各种书籍,有医书古籍、道教经书、主席语录等等,总之五花八门的。

书架上的藏书新旧不一,有些甚至已经破破烂烂,纸张泛黄,字迹模糊不清了,一看就知道年代久远。

据说这些书籍很多都是传

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